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常见糕点材料如何保存

2023-02-03 10:45:44

  怎样保存常见的糕点材料?


  1.黄油


  储存方法提示:短期储存可以冷藏(半个月内),长期储存需要冷冻(半个月以上)。


  用途:一般用于制作饼干.面包.蛋糕.黄油馅等。


  马苏里拉奶酪


  保存:冷冻保存。冷冻后会有结霜,不同于黄油。


  用途:比萨饼.奶酪面包.烤米饭等。


  3.奶油奶酪


  提醒你如何保存奇妙的角落面包店:冷藏。你可以把奶油奶酪放在保鲜袋里,然后放在酒精棉里。它会持续更长时间。冷冻保存奶酪。也很好,但是用的时候需要在水里加热搅拌一段时间。


  用途:可用于制作奶酪蛋糕.面包.奶酪馅料等


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