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怎样保存常见的糕点材料?
1.黄油
储存方法提示：短期储存可以冷藏(半个月内)，长期储存需要冷冻(半个月以上)。
用途：一般用于制作饼干.面包.蛋糕.黄油馅等。
马苏里拉奶酪
保存：冷冻保存。冷冻后会有结霜，不同于黄油。
用途：比萨饼.奶酪面包.烤米饭等。
3.奶油奶酪
提醒你如何保存奇妙的角落面包店:冷藏。你可以把奶油奶酪放在保鲜袋里，然后放在酒精棉里。它会持续更长时间。冷冻保存奶酪。也很好，但是用的时候需要在水里加热搅拌一段时间。
用途：可用于制作奶酪蛋糕.面包.奶酪馅料等
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